2014年1月5日 のアーカイブ

リゾット風パエリア?

パエリア

2014/01/05(日)晴れ

正月休みも今日で終わり。長いようで短かったような。そろそろお節にも飽きてきてということで昨日の晩ご飯はパエリア。冷凍していたアルゼンチン産の赤海老と初買い物でゲットのスルメイカとハマグリがメイン。いつも水加減に苦労しますが今回もちょっと多かったようです。

パエリアパエリアのはずがチーズを乗せて食べるとなんとなくリゾット風。素材的にも味は良好ですが。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rainbow夕方、西向きの窓から陽がさして、どこでどうなったかピアノの楽譜に虹が。新年早々、縁起が良いと勝手に喜んでます。

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